Mener une action à destination des personnes du milieu rural et plus particulièrement à l’attention des personnes travaillant dans le secteur champignons. Améliorer leur conditions de travail, leur environnement social et culturel. Mener auprès d’eux une action sociale, lutter contre leur isolement ou leur exclusion, favoriser leur réinsertion professionnelle en cas de chômage. Veiller plus précisément aux populations des pays Saumurois et Beaufortais.